Hablar de la historia de los Toros de Pasarón es hablar de la historia de la Ermita de la Virgen Blanca. La primera mención de “correr los toros” aparece entorno a 1660  aunque la primera referencia de la Plaza de Toros de la Villa data de 1599,  anexionada a la Ermita.

En el Libro Becerro de la Parroquia aparece, entre sus heredades, un olivar murado todo de pared alrededor de la Ermita de la Virgen Blanca, distantes de esta villa media legua, que linda por el salientes con Plaza de Toros propia de esta Villa; Sur, Ponientes y Norte con Dehesa de ella. Donó este olivar D. Luis Prieto, natural de esta Villa y vecino de la Ciudad de Sevilla a la Ermita de la Virgen Blanca y a la Iglesia de esta Villa por escritura que pasó ante Gonzalo Albalá, escribano que fue de esta Villa el día ocho de octubre de mil quinientos noventa y nueve. La parroquia queda como poseedora de dicho olivar con la carga de dar cuatro arrobas de aceite al ermitaño cada año para la lámpara

Se atribuye a la ermita dos casas contiguas y enfrente de la puerta principal de dicha ermita con su cerraduras y llaves. La primera para el ermitaño y la otra para la Justicia en los días de feria, romerías y demás funciones.

Tiene un huerto que confina por la parte de abajo con la Plaza donde se corre el “Castrón de los Cofrades ” de dicha imagen en los días dieciocho o diecinueve de agosto de cada año, que también está dentro de esta Cerca, y linda con el pozo de agua que está junto a la puerta de debajo de dicha cerca y está cedido su aprovechamiento al ermitaño con la hoja que producen tres morales que están entre los olivos.

Una casa taller junto a la misma Ermita y puerta segunda de ella que sirve para maderas.

En 1768 D. Antonio Moreno Bote y Dña Francisca Acebedo y Miranda regalan a la Ermita una estampa de la Virgen Blanca con un dibujo que se corresponde con los inmuebles antes descritos y del cual he extraído en la imagen más arriba expuesta.

Si te bajas esta imagen me gustaría que depositaras un donativo en el cepo de la Ermita o  entregues un alimento en el Banco de Alimentos más cercano