El huerto de Juan Jose “Tabare”

julio 2, 2015 2 Por Juanjo

Seguimos nuestro agradable paseo bajando por el camino de “las naves” y nos encontramos en huerto de Juan José “Tabare”. A la orilla de nuestra garganta y a la sombra de castaños y cerezos encontramos este bonito huerto con sistema de riego tradicional en cuya tierra negra y arenosa crecen frondosas calabazas, tomates, pimientos, calabacines, …

El sistema de riego consiste en compartir con sus vecinos el cauce de la garganta, normas no escritas que indican las horas y los días que a cada uno le corresponde el agua. Normas que pasan de padres a hijos y que serían un buen tema para desarrollar en una nueva entrada de esta sección de agricultura.

Juan José tampoco quiere salir en las fotos, pero le preguntamos algún consejo para tener el huerto tan bonito. Él nos cuenta que no existe una receta mágica, que el huerto lo que necesita es dedicación diaria y mucha agua. Agua que escasea últimamente en nuestos campos.

Preguntamos a Juan José el porqué de esa escasez de de agua y él nos da dos respuestas:

1- Que ya no llueve igual que antes (posible consecuencia del cambio climático)

2.- Que no se tienen cuidados como antes los maniantales y los cauces, lo que produce que el agua que antes llegaba a nuestros huertos ahora se pierda entre zarzales y perdigales.

Desde nuestra web queremos hacer una reclamación a quien corresponda para que, igual que se limpian nuestras calles y plazas, se limpien tambien los manantiales y los cauces de nuestras gargantas y arroyos para que de esta manera favorezcamos el cultivo de los productos ecológicos de nuestas huertas y el paisaje verde y frondoso de la cuenca de nuestra localidad.

Aquí os dejo la galería de fotos del huerto de Juan José.